Voici un lieu accessible en tous lieux et par tous ceux qui se sentent concernés par le projet fou de ce gîte, ferme, lieu d'éducation d'enfants et de plus grands. Sur ce blog les idées et les opinions se confronteront pour faire avancer chacun des thèmes du gîte, sous forme écrite, photos, croquis...
Une petite mousse? Ingrédients : Eau de source (20l). Malt concassé (5 kg). Levure (Ale). Houblon. Matériel : Macérateur. Grande casserole 25l. Circuit refroidisseur. Densimètre (mesure l'alcoolémie). Balance. Cuve de fermentation hermétique couplé à...
Attention ! Sur cette page, les liens en bleus ne fonctionnent pas, mais ils peuvent ëtre aisément cherchés par la suite avec le moteur de recherche Google. A ce stade du projet, il convient de réunir les capitaux qui seront nécessaires pour financer...
L'activité de location de gîtes touristiques est un métier à part entière qui demande des compétences en matière d'accueil, de tourisme, de communication ainsi que du temps, de la volonté et beaucoup de travail ! Mais c'est une activité très gratifiante,...
Voilà quelques temps, depuis le début de ce voyage, que je pense aux plans d'un gîte central, faisant office d'auberge avec des chambres, une cuisine centrale, une salle pour les concerts et pièces de théatre, une bibliothèque et un système de chauffage...
Voici un déscriptif éventuel de la chronologie de l'implantation sur le site, ainsi que le type de terrain (avec ses critères) que nous devrions chercher. Tout d'abord, il nous faut un terrain agricole, avec une ferme en ruine, où les frais de restauration...
Pour couper les rayons solaires en été et durant les heures chaudes de la journée, histoire de limiter le réchauffement de l'intérieur de l'habitat , il faut construire des auvents, prolongation du toit, ayant pour effet de laisser passer les rayons d'hiver,...
Alimentation: 4 à 5 moutons par hectare toute l'année. On peut aller jusqu'à 6 à 10/ha avec du foin durant l'hiver. Pour 10/12 moutons, 1/2 fardeau par jour (15kg de foin). Donner des sels minéraux de temps en temps en petites quantités (comme pour les...
Le cochon est l'animal de la ferme le plus proche de ses propriétaires, pas forcement physiquement mais plutot par son alimentation. Il mange de tout et toujours avec plaisir. Le cochon est tres sociable, mëme avec d'autres animaux, mais quand même faire...
Je rends disponible à tous l'organigramme qui donne une première idée de la répartition des tâches entre les acteurs. J'avais fait ça avec Kev "le libéré", de ça il y a quelques 2 ans, si ce n'est pas plus. Voilà qu'il revoit le jour, et maintenant à...
Pour tous ceux qui veulent se prouver que l'on est pas obligé de participer au délire consommateur où plus personne ne sait plus rien faire de ses dix doigts! Je viens de passer 25 ans d'obscurantisme, jusqu'au jour où j'ai préparé un plat de pâtes à...
ACCRE Aide aux demandeurs d'emploi créant ou reprenant une entreprise Exonération pendant un an des charges sociales du créateur ou repreneur. Prorogation possible s'il s'agit d'une microentreprise. Condition : dépôt du dossier avant la création ou la...
Généralités: Si l'on posséde vaches, veaux et boeufs, taureau, ne pas les mélanger car le taureau pourrait donner un mauvais coup dans le ventre d'une vache pleine. Pour l'accouplement, il faut environ 1 taureau pour 20 vaches. Alimentation: Pour une...
Si l'on envisage une ferme qui produit ses légumes et ses fruits, il est inconcevable de ne pas y intégrer de l'élevage. L'ensemble plante-animaux-compost forme un tout, un cycle. Les plantes pour pousser ont besoin de nutriments venant du sol et à chaque...
Cette ferme se voudra être un lieu centralisateur et unificateur, un lieu s’autosuffisant dans les domaines alimentaires, énergétiques et financier, un lieu propice au partage d’idées et de connaissances, un lieu d’éducation ; mais surtout un lieu de...
Cher vous tous, Nous avançons chacun de notre côté, sur un bout de la planète, avec des idées en tête. Il y a quelques mois de cela, nous avions à peu près tous la même idée : celle de la ferme – gîte. Ce message est donc destiné à tous ceux qui étaient...
Le potager aura pour but de produire les légumes nécessaires à l'alimentation des groupes d'enfants, des touristes et voire même pour de la vente directe à la ferme ou sur des marchés, magasins. Les techniques de production s'inspireront de différents...
Critères de recherche : Gite ecologique ; construction en matériaux ecologiques, disposant de systèmes d'energies renouvelables, ayant une démarche d'harmonisation de l'habitat avec la nature, potager bio ou exploitation agricole sans produits chimiques......
Dans une grande casserole d'eau bouillante, mettre la viande (veau ou boeuf ou poulet), sel, piovre, ail, oignon, maïs, pommes de terres entières ( taille moyenne), courge ( en gros bouts), puis haricots ou petits pois. Puis quand tout ceci est quasiment...
Pour la pâte, procéder de la même manière que pour le pain: 2 assiettes creuse de farine. Faire un puit au milieu et y ajouter une cuillère de levure en poudre et un peu de sucre pour activer. Mélanger dans le puit et attendre un peu. Puis rajouter le...
Les articles en général: www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnCode Choix d'articles: Contrat de construction d'une maison individuelle avec fourniture du plan: www.legifrance.gouv.fr/WAspad/VisuArticleCode Contrat de construction d'une maison individuelle...
Voici comment calculer l'angle d'inclinaison du panneau, car il est bien sûr plus intéressant de suivre l'azimut du soleil pour maximiser le rendement: Au solstice d'été: L-20deg Au solstice d'hiver: L+10deg En moyenne (équinoxes): 0.9 x L L étant la...
Recette Bolivienne et on sait que Vincent en rafolle !!!!!!!!!! 4 personnes Ingrédients : 2kg de côte de porcs grandes et charnues ½ kg de mote cuit (gros maïs blanc) ½ kg de chuño (patate déshydratée noire) entières, trempées et pelées 5 oignons 2 cuillères...
Ça aussi Vincent il craque pour en manger. a savoir si il préfère le fritanga au chicharrón ? Pour 4 personnes Ingrédients : 3kg de viande de porc (de la cuisse de préférence) 8 pommes de terre blanches pelées 750 gr de pastak cuites ou ½ kg de maïs pelé...
Les avantages de cultiver sous tunnel sont de : - pouvoir inicier des cultures précoces, - produire des plantes sensibles au climat (excès de précipitations). Un système très pratique pourra être employé, à la fois peu onéreux, facile de montage/démontage,...
Je fais suivre les dessins de Aude qui donne une de ces ambiances qui m'enchante, du calme, des coussins et des bouquins... du bonheur.
